Clafoutis aux Fraises ou Framboises : recette légère et fondante

Capture decran 2026 02 27
  1. Beurrez généreusement le moule à clafoutis ou le plat allant au four pour éviter que le  gâteau n’accroche.

  2. Vous pouvez saupoudrer un peu de  sucre sur le beurre pour obtenir une légère caramélisation sur les bords.

  3. Disposez les  fruits uniformément dans le fond du moule.

Astuces pour la disposition des fruits

  • Pour un visuel harmonieux, alternez les morceaux de fraises et les framboises.

  • Ne surchargez pas le fond du moule pour que la pâte enveloppe bien chaque fruit.

Étape 4 : Verser la pâte et enfourner

Recent Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *