6. Couvrez les avocats non mûrs avec du papier journal
Pour faire mûrir les avocats, enveloppez-les dans du papier journal et placez-les dans un sac en papier. Si vous voulez accélérer le processus, ajoutez une banane au sac. En fonction de la méthode, les avocats mûriront entre 2 et 7 jours.
7. Les tomates doivent être conservées à une température supérieure à 10°C
Pour préserver leur saveur, évitez de réfrigérer les tomates. Conservez-les à une température supérieure à 10°C, et elles pourront durer entre 3 semaines et 2 mois, selon leur maturité.
Dans le réfrigérateur
1. Conservez les champignons dans un sac en papier avec du persil
Ne lavez pas les champignons avant de les consommer. Conservez-les dans un sac en papier avec quelques branches de persil pour éviter qu’ils ne s’oxydent, et mettez-les au réfrigérateur. Ils se conserveront de 3 à 5 jours.
2. Désinfectez les fraises avec du vinaigre blanc
Lavez les fraises uniquement avant de les consommer. Pour les désinfecter, plongez-les dans un mélange d’eau et de vinaigre blanc. Une fois désinfectées, elles peuvent se conserver 5 à 6 jours au réfrigérateur et jusqu’à 4 mois au congélateur.
3. Enveloppez la laitue et les épinards dans du papier absorbant
Après avoir désinfecté et séché la laitue, les épinards ou la bette, emballez-les dans du papier absorbant avant de les placer dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Ils pourront se conserver entre 1 et 2 semaines.
4. Conservez les moitiés de citron en les salant
Si vous avez utilisé seulement une moitié de citron, saupoudrez-la de sel. Cela permettra de la conserver jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.
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