Arrêtez de faire bouillir vos frites : voici la recette secrète des chefs qui leur donnera une toute autre dimension.

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Les pommes de terre au beurre sont un vrai délice et offrent un plaisir incomparable ! Préparées ainsi, elles allient la douceur des pommes de terre à la saveur riche du beurre et aux arômes des herbes, pour un accompagnement des plus savoureux. Elles sont particulièrement recommandées avec des viandes frites ou poêlées, mais se marient aussi à merveille avec de nombreux autres plats principaux.

Recette de pommes de terre aux épices et au beurre

Ingrédients:

  • 1,5 kg de pommes de terre à cuire au four
  • 50 ml d'huile d'olive extra vierge
  • 6 gousses d'ail
  • thym frais
  • persil frais
  • 10 onces de beurre de bonne qualité.
  • parmesan râpé
  • Sel

Préparation:

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