1. Préchauffez votre four à 210 degrés, thermostat 7.
2. Assaisonnez vos cuisses de poulet de sel et de poivre.
3. Faites fondre deux cuillères à soupe de beurre doux dans une poêle qui va au four, à feu moyen. Saisir les cuisses, d’abord face peau puis retournez-les, pendant environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Réservez.
4. Ajoutez le reste de beurre, l’ail émincé, un peu de piment doux ou fort selon vos goûts, laissez mijoter tout en mélangeant pendant 1 à 2 minutes.
Recent Articles
Le pouvoir caché des graines de papaye : un secret naturel pour favoriser la santé hépatique et réduire la graisse abdominale.
Ce que votre posture de sommeil révèle sur votre personnalité : 6 positions analysées
Tremblement de terre, une autre violente secousse juste ici… Plus…
