Privilégiez :
Les légumes verts (brocoli, épinards) pour leur effet détoxifiant.
Les fruits riches en antioxydants (pommes, baies, citron).
Les bonnes graisses (avocat, huile d’olive, noix).
Les protéines maigres (poisson, volaille, tofu).
Les céréales complètes (quinoa, riz complet).
Limitez ou évitez :
Les aliments ultra-transformés (plats industriels, sodas).
Les sucres raffinés et les produits sucrés.
Les fritures et les graisses saturées (fast-food, charcuterie).
L’alcool, même en petite quantité.
Faites plus d’exercice
L’activité physique permet de réduire la graisse hépatique et d’améliorer la fonction du foie.
Objectif : 150 minutes d’activité physique modérée par semaine (marche rapide, natation, vélo, danse).
Les exercices de renforcement musculaire (squats, pompes) améliorent également la sensibilité à l’insuline.
Hydratez-vous et choisissez des boissons bienfaitrices
L’eau : buvez 1,5 à 2 litres par jour pour aider le foie à éliminer les toxines.
Le thé vert : riche en antioxydants, il protège les cellules hépatiques.
Les infusions de chardon-Marie ou de curcuma : ces plantes aident à la régénération du foie.
Surveillez votre poids
Une perte de poids progressive de 5 à 10 % peut déjà réduire la graisse hépatique et améliorer la fonction du foie.
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