Le magnésium est un autre minéral vital, intervenant dans la production d’ATP, l’énergie cellulaire. Un apport insuffisant en magnésium peut provoquer des crampes et une fatigue musculaire. Pour maintenir un bon niveau de magnésium, il est recommandé de consommer environ 420 mg par jour. Les graines de citrouille, de tournesol et les légumes à feuilles vertes sont d’excellentes sources de magnésium.
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