ugénol, son principal composé actif, le clou de girofle agit contre les inflammations internes et articulaires.
Recette du thé aux clous de girofle
Ingrédients :
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5 à 6 clous de girofle
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1 tasse d’eau chaude
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Facultatif : un peu de miel ou de citron pour adoucir le goût
Préparation :
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Faites bouillir l’eau.
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Ajoutez les clous de girofle et laissez infuser 10 à 15 minutes.
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Filtrez et dégustez chaud, de préférence le matin ou après les repas.
Précautions d’usage
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Ne pas en consommer en excès : 1 tasse par jour suffit.
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Déconseillé aux femmes enceintes, aux enfants et aux personnes souffrant d’ulcères gastriques.
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En cas de doute, consultez un professionnel de santé avant d’en faire une consommation régulière.
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